北京2023年9月25日 /美通社/ -- 北京燕莎中心凯宾斯基饭店举办2023第30届普拉那啤酒坊北京十月啤酒节盛大开幕仪式，标志着一年一度的沉浸式德国节庆狂欢正式拉开帷幕。本届十月啤酒节横跨中秋及十一黄金周假期，自9月21日至10月8日，宾客每晚都能在普拉那啤酒坊特别搭建的啤酒节大棚中，体验这一集美食、佳酿、音乐、舞蹈、互动、社交为一体的德式节庆文化活动。穿上传统服饰载歌载舞，无限量畅饮啤酒节限定款十月特酿啤酒，大快朵颐外酥里嫩的脆烤猪肘、口感柔韧的碱水面包、肉香四溢的自制德式香肠等地道美食，参加新奇有趣的现场互动游戏，随着啤酒节特邀奥地利乐队Sweet Chili一同大声合唱，沉浸式体验一比一还原的慕尼黑啤酒节。

开幕当晚，随着木楔敲开第一桶十月特酿啤酒，带着麦香的黄金液体喷涌而出，随着一声"Prost!"（德语：干杯！），在人群的欢呼声中，一场狂欢盛宴开始上演。口感绝佳的冰爽十月特酿，焦香酥脆的烤猪膝，十数种自制德国肉肠轮番上场；欢快的民间小调引来全场大合唱，耳熟能详的流行音乐让大家载歌载舞；新鲜有趣的啤酒节游戏，妙趣横生的表演挑战带来满场欢笑。最后的百人小火车互动更是把当晚的欢庆气氛推到了高潮，让远道而来的啤酒爱好者、肉食爱好者和聚会爱好者们一同享受这一金秋盛事。

"时隔三年，我们再度搭建起普拉那标志性的音乐大棚，请来慕尼黑啤酒节上的欧洲乐队，和来自全世界的宾客们欢聚一堂一起狂欢。"北京燕莎中心凯宾斯基饭店行政助理经理马金腾说道："慕尼黑十月啤酒节是世界上最大的民间节日，也是巴伐利亚文化的集中展现。今年是凯宾斯基把十月啤酒节带到北京的第30个年头，又正值天朗气清的中秋国庆假期，欢迎大家走进普拉那一同举酒欢庆，体验中德节庆文化的交融。"

2023北京十月啤酒节
9.21 -10.8
每晚18:00 – 22:00
普拉那啤酒坊十月啤酒节音乐大棚
德式美食·啤酒畅饮·现场乐队·游戏互动·纵情狂欢

十月啤酒节开怀畅饮套餐 （4人起订）
四道式分享套餐+4小时啤酒及软饮畅饮

十月啤酒节对酒当歌套餐（4人起订）
五道式奢享套餐+4小时啤酒及软饮畅饮

除套餐外另有零点菜单可选

"北京燕莎中心凯宾斯基饭店于1992年开业，它不仅是北京的地标性建筑，凯宾斯基集团的旗舰，也是亮马河畔一颗绚丽的瑰宝。"饭店总经理Matthias现场致辞："饭店始终致力于将欧洲优雅生活方式带到北京。我们拥有30年辉煌的过去，和许许多多陪伴多年的忠实客人和忠诚的员工，这是宝贵的财富。在未来的日子里，饭店将深耕中国本土市场，借力亮马河畔得天独厚的环境优势，打造更多丰富多彩的文化休闲活动和独特景观客房产品。" Matthias补充道： "餐饮产品的焕新更是我们的未来发展策略的重中之重。凯宾斯基酒店集团的基业始于餐饮，为消费者创造美好的用餐体验是每一家凯宾斯基的目标。饭店将对现有的餐厅进行升级，注重提升服务品质及用户体验，打造深受本地客人喜爱的特色餐厅，让这间传奇饭店再创佳绩，焕发新的生机与活力。"

企业的成就与发展伴随着每一位员工的成长，北京凯宾斯基饭店超过20年以上的忠诚员工占比超过35%，自饭店开业30年相守至今的员工达57人。借30周年庆祝之际，饭店总经理、副总经理及各部门负责人由衷感谢每一位员工的忠诚与付出。Matthias强调 "以人为本" 是刻在凯宾斯基集团价值体系中最重要的DNA，是经营成功的基石。饭店永远把 "人" 放在第一位，并将在接下来针对员工后区、员工职业发展结构以及员工福利提升等方面做出一系列的努力和行动。

传承永恒欧式优雅，融入现代东方神韵。回顾这30年来的发展历程，北京燕莎中心凯宾斯基饭店凭借其独特的文化魅力及优雅的待客之道，参与着30年间首都北京众多国际政治、文化、体育等交流盛事，更是中德建交50年来的见证者。

1993年，饭店接待德国总理科尔入住，成为北京第一家接待外国政府首脑访华的合资饭店。1995年，饭店承办美国圣丹斯电影节的来华交流活动，中外知名导演齐聚一堂；2005年，饭店承办美国财富论坛在天坛公园举行的千人酒会和西式晚宴；2014年亚太经合组织论坛、2017年“一带一路”国际合作高峰论坛、2018年的中非合作论坛，饭店连续多年在北京国际交流活动中同时接待2位友好国家元首； 2019年，比利时公主携大型经贸代表团访华，下榻北京凯宾斯基饭店，并在酒店内举办超30场会议活动，饭店共计服务客人24150人次。

北京凯宾斯基饭店还将多元化的欧洲饮食、社交、文化等生活方式带到首都北京。凯宾美食廊经久不衰的欧式面包与法芙娜、黑森林蛋糕成为许多市民西式甜点的启蒙；享誉世界的德国慕尼黑十月啤酒节自1993年起在普拉那啤酒坊安了家，至今仍是北京每年金秋一大体验德国文化风情的美食美酒盛事；一年一度的德国舞会、维也纳舞会京城时髦的社交人士欢聚一堂，伴随着多瑙河畔的优雅乐章翩翩起舞；年末的圣诞慈善点灯仪式，更铸就了在寒冷冬季里与亲朋好友来到凯宾斯基圣诞树前，听着唱诗班小朋友的歌声共享热红酒的温暖记忆。