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蘇格蘭埃爾金2021年9月2日 /美通社/ -- 威士忌締造者Gordon & MacPhail今天揭曉了獨特的珠光寶氣的醒酒器和橡木閣，它們由世界著名建筑師兼設計師、擁有大英帝國勛章的David Adjaye爵士設計，以慶祝他們推出的裝瓶最陳年單一麥芽蘇格蘭威士忌 -- 出自Glenlivet酒莊的“世代”80年陳釀。
這樣的設計是為了向它盛裝的單一麥芽蘇格蘭威士忌的藝術性、工藝以及對其傾注的精心呵護表示敬意。其獨特的形式代表了Gordon & MacPhail在威士忌長期成熟方面反復突破極限的歷史，在這段自1895年以來的歷史中，實驗、耐心和質量始終是發展的基石。
這次開創性發布會的創意主題--“橡木藝術”既承載了對這些珍貴、稀有之酒的敬意，也是對其絕妙的展示方式的敬意。它是由Gordon & MacPhail酒莊家族四代人在橡木桶中精心培育的。橡木與80年單一麥芽烈酒的組合前所未見。著名威士忌作家Charlie MacLean將這款歷史悠久的酒形容為“說真的，這是我遇到的最好的酒。”
Gordon & MacPhail總經理Ewen Mackintosh表示：“經常有人引述說：經過長時間熟成的威士忌與其說是技術不如說是藝術。” David為我們這次具有歷史意義的發布會打造的醒酒器和橡木閣體現了真正的藝術，而這次發布會本身也是一件藝術品。我相信，George Urquhart和他的父親John會喜歡這個設計。他的父親具有非凡的遠見，將Glenlivet酒莊的烈酒放在定制的Gordon & MacPhail木桶中，以供后人享用。它表達了對他們的技藝和遠見的敬意。”
David Adjaye解釋道：“橡木是地球上出產的一種主要材料。” “我很欣賞它在威士忌釀造過程中不可或缺的的珍貴。” 我想打造的設計就是要表達出對橡木所起作用的敬意，是她把酒轉變成具有神奇魔力的“長生不老藥”。
這款珠光寶氣的醒酒器上還設計了透鏡，用來聚焦酒的豐富色彩。醒酒器使用了大量的水晶，在份量和細致之間實現了平衡，呈現出一種誘人的、讓人想要觸摸的姿態。
“酒、重量和形狀的微妙組合可喚起一種呵護、負責及和緩慢的感覺。在您倒酒的時候，時間感逐漸消失，所能理會到的一切是它的滴滴珍貴，”Adjaye補充道。
設計得看上去像是用一塊實心水晶雕琢而成，醒酒器的弧線形核心需要在Glencairn水晶工作室的監視下，由經驗豐富的工匠手工吹碾成型，該工作室是另一家設在蘇格蘭的家族企業，是超高檔醒酒器方面的專家。
Adjaye評價道：“我們的目標是打造一個容納和傳遞Gordon & MacPhail獨特經驗和傳統的容器。” “閣子外部的垂直支撐板反映的是橡木林中的樹木，它們正是雕琢原木桶木板的材料。 設計要敘述的關鍵是光與影的關系，因為在自然森林的背景下，陽光照射穿過橡樹時，橡木閣重新塑造了陽光。打開閣子的過程變得有儀式感。”
醒酒器雖類似，但絕不會雷同，它們反映了工藝的復雜性和有機性。
橡木閣的建造采用了可持續采伐的橡木，它們由不到5英里遠的Wardour工廠種植，這是另一家家族企業，設在英格蘭西南部的多塞特郡。
Wardour聯合創始人Dom Parish評論說：“橡木具有這種耐久的奇妙特性。”
只打造了250個700mL醒酒器。1號醒酒器將于2021年10月7日在香港由Sotheby's拍賣，配有原木桶的桶底以及由David Adjaye簽名的印刷的原始概念設計圖。拍賣收益（去除成本）將捐贈給當地的蘇格蘭慈善組織“Trees for Life”，該組織的使命就是恢復喀里多尼亞森林。
Ewen Mackintosh繼續說道：“這筆捐贈用來幫助'Trees for Life'苗圃，它每年用種子種植10萬種罕見的原生樹木，包括橡木。” “讓威士忌為子孫后代留下一筆遺產是再好不過了。”
除了作為蘇富比2021年香港秋季拍賣系列預展的一部分在香港會議和展覽中心展出以外，這款醒酒器和橡木閣還將于2021年9月初在倫敦、紐約和香港的蘇富比畫廊展出。
GORDON & MACPHAIL出自GLENLIVET酒莊的80年陳釀：2021年9月3日起發售
競拍價格通過gordonandmacphail.com提交
有關1號醒酒器蘇富比香港拍賣的詳細信息，請訪問sothebys.com
Gordon & MacPhail Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery. Oak pavilion opens to reveal jewel-like decanter
Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery decanter, designed for Gordon & MacPhail by internationally acclaimed architect, Sir David Adjaye
Sir David Adjaye with the decanter he designed for Gordon & MacPhail, comprising the oldest Scotch whisky ever bottled, the Generations 80-Years-Old from Glenlivet Distillery
