悉尼2022年9月16日 /美通社/ -- 今晚，挪威調(diào)酒師Adrián Michal?ík憑借高超調(diào)酒技藝在悉尼獲評帝亞吉?dú)WWorld Class年度全球最佳調(diào)酒師稱號，有50個(gè)國家的調(diào)酒師參加了此次競爭。
Adrián與世界上眾多優(yōu)秀的調(diào)酒師共同參加了一系列調(diào)酒挑戰(zhàn)，測試他們的雞尾酒調(diào)制技巧、知識和創(chuàng)意。
從使用大量新鮮農(nóng)產(chǎn)品制作獨(dú)特的烈性甜酒，到用世界排名第一的蘇格蘭威士忌[1]尊尼獲加調(diào)制高波酒； 再到調(diào)制"完美"款添加利十號金酒，競賽鼓勵(lì)入圍選手們挑戰(zhàn)技藝的極限，倡導(dǎo)更精致而不是更大量的飲酒方式。
在談到此次獲獎(jiǎng)時(shí)Adrián表示："哇，難以相信我剛剛贏得了世界上最重大的調(diào)酒比賽！ 過去幾年對我和我們行業(yè)來說非常艱難。能有機(jī)會在這里實(shí)地參加競賽，與眾多真正卓越的調(diào)酒師展開競爭，讓我感覺像一個(gè)新篇章的開始。參賽期間，有很多時(shí)候我都沒有把握能夠晉級，更不用說贏得冠軍了！"
帝亞吉?dú)WWorld Class全球負(fù)責(zé)人Marissa Johnston表示："今年的比賽確實(shí)給我?guī)砹梭@喜。我們的入圍者將他們的技藝提升到了一個(gè)新的高度，而Adrián則作為強(qiáng)手中的強(qiáng)手脫穎而出。他是一位當(dāng)之無愧的冠軍，我非常期待在未來一年與他合作。"
參加今年雞尾酒節(jié)的不只是調(diào)酒師；作為世界級雞尾酒節(jié)活動的一部分，比賽評委和包括Ago Perrone、Monica Berg和Ryan Chetiyawardana在內(nèi)的雞尾酒屆傳奇人物在悉尼的一些頂級酒吧和餐廳客串現(xiàn)身，給悉尼市民帶來了驚喜。
此次雞尾酒節(jié)還在世界著名的悉尼歌劇院附近的餐廳和酒吧舉辦了一系列活動和合作。這包括快餐車教父羅伊·崔，他主持了唐·胡里奧快餐車嘉年華（Don Julio Food Truck Fiesta），還有獲獎(jiǎng)?wù){(diào)酒師兼企業(yè)家Monica Berg，她通過The Singleton把單麥威士忌新感受帶到了悉尼最受歡迎的場所之一Shell House酒吧。
要及時(shí)了解雞尾酒行業(yè)的最新趨勢，請通過Instagram和Facebook平臺關(guān)注@WorldClass。
[1] IWSR 2021 |
