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深化科學營養研究
廣州2023年1月4日 /美通社/ -- 近日，湯臣倍健與中國科學院上海營養與健康研究所（簡稱營養與健康所）正式宣布成立“科學營養研究與轉化中心”，雙方將全面升級戰略合作，將借助營養與健康所在營養與健康領域的基礎與應用基礎研究優勢，以及湯臣倍健“科學營養”戰略布局下持續加強的創新研發能力及市場優勢，夯實營養科技轉化落地，助力國民健康事業的發展。
合作再升級，以“科學營養”深化營養科技研究與轉化
早在2017年，營養與健康所、湯臣倍健牽頭并聯合荷蘭應用科學研究院、德國巴斯夫集團共同成立“精準營養科研轉化產業聯盟”；2019年，雙方建立戰略合作關系，成立了營養與抗衰老研究中心。此次科學營養研究與轉化中心的成立，將進一步圍繞營養科技研究及轉化應用，在慢病風險營養干預、保健食品新原料、新功能以及營養健康標準研究等領域，開展營養科技的基礎研究和應用，合作研發具有良好市場前景的健康產品，及推進相關科研成果向市場的轉化。
營養與健康所圍繞“健康中國”戰略，立足面向人民生命健康，以“營養、大數據、健康”融為一體的建制化特色，致力于“重大慢病防控與老齡健康促進”基礎與應用基礎研究，著力為“治未病”提供原創理論、干預策略、營養健康標準和解決方案。
營養與健康所副所長、科學營養研究與轉化中心主任汪思佳表示，“此次科學營養研究與轉化中心的成立，是研究所立足面向人民生命健康，聚焦‘重大慢病防控與老齡健康促進’科技戰略重點，落實打造融‘營養、大數據、健康’為一體的基礎與應用基礎研究的重要舉措之一。后續，雙方將以科學營養研究與轉化中心為新的起點，圍繞影響我國營養健康產業發展領域的重大技術創新需求，開展廣泛、深入的技術、人才、項目合作，通過產學研用深度融合，促進科學營養領域的研究發展和科技成果轉化。”
持續深入營養科技研究，助推“科學營養”戰略實施
對于本次合作，中國科學院上海營養與健康研究所兼職研究員、湯臣倍健營養健康研究院執行院長張旭光博士表示，“營養科技研究與產業轉化是營養科學健康發展的必經之路，同時國民對于健康與營養不斷增加的需求，也對健康產品研發及轉化的深度與廣度提出了嚴峻挑戰。湯臣倍健貫徹科學營養戰略，布局營養科技相關的新概念、新方法、新標準，推進產學研進一步研究，以實現為用戶提供更加完備的營養干預產品及健康干預方案。”
2022年，湯臣倍健先后與多家權威機構達成合作：與中國食品發酵工業研究院達成戰略合作，開展微生物資源利用及技術開發；與國科大杭州高等研究院合作成立國科大杭高院湯臣倍健精準營養研究中心，深化精準營養領域的技術研究及產業轉化等。
未來，科學營養研究與轉化中心將加速營養科技研究推進與轉化落地，進一步助力湯臣倍健推動科學營養戰略，加快向強科技型企業的轉型邁進。
