貴陽2017年10月23日電 /美通社/ -- 視覺中國500px攝影師社區(qū)會員劉子墨，在近日由貴州賴茅酒業(yè)有限公司主辦的2017“國民美食國民醬香”攝影大賽中榮獲“傳承創(chuàng)新獎”。劉子墨出生于黑龍江省，是一個土生土長的東北人，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)科技藝術(shù)學(xué)院在讀大學(xué)生，中國圖庫簽約攝影師。
劉子墨偶然間看到視覺中國500px攝影社區(qū)推送了“國民美食國民醬香”攝影大賽，作為經(jīng)驗豐富的靜物攝影愛好者加資深吃貨，便毫不猶豫地參與到了此次大賽中。
就攝影師個人而言，過于刻意會局限住他的創(chuàng)作思維，令他喪失對攝影最本真的熱愛。于是在選定八大菜系這個主題之后，劉子墨突然想到自己的一位廚師朋友，當(dāng)天晚上就跟他取得了聯(lián)系，再隨性不過的朋友間的小酌，把酒言歡間就順帶完成了拍攝，隨行而行，卻飽含真情實感。在看到“宴請”拍攝主題后，攝影師意識到自己已經(jīng)許久未參加宴席了，可他卻有閑來無事獨酌兩杯的小雅興：給自己做幾道爽口的下酒菜，喝兩口醇香的白酒實在美哉。但有時，獨飲總歸有一些落寞。一人食一人飲，一人的宴請，用飽含深情的自我對話來寬慰最孤獨的靈魂。
此次劉子墨選擇了湘菜，著重看的是下酒菜，包括紅油牛肉、小龍蝦、醉雞等。關(guān)于喝酒的姿勢，劉子墨也有自己的看法。他認(rèn)為喝白酒的狀態(tài)就應(yīng)該是蓮花指，因為酒比花香，所以持杯如捻花；杯滿為禮，不溢為敬，輕舉杯；先文后武，先禮后兵，謂之君子，深入喉；酒氣奔騰如狂濤席卷，一掃千秋，一解千愁，舒展眉；重擲杯，代表一飲而盡一滴不漏，痛快。品中國的佳釀就要用傳統(tǒng)的方式來喝，配最能代表中華美食的菜肴。
