舊金山2017年11月10日電 /美通社/ -- 美國當地時間11月1日晚，舊金山市政大廳里飄起了濃郁的川菜香，為期半個月的“2017舊金山·成都美食文化節”活動正式開幕。麻婆豆腐、回鍋肉、鐘水餃、缽缽雞等四川小吃輪番上陣，在大洋彼岸挑逗美國人的味蕾。
飯掃光受政府邀請，攜旗下“飯掃光”方便川菜系列和“川老匯”郫縣豆瓣等系列川味原輔調料，以成都味道的名義來到美國，得到了舊金山和藹可親的市長李孟賢、中國駐舊金山總領事館總領事羅林泉大使、氣質優雅的劉筱柳成都市美女**，以及都柏林年輕帥氣又熱愛中華美食的市長為品牌打call。這樣盛況空前的展示交流活動，不僅讓飯掃光的美國經銷商增加了信心，持續半個月的成都美食節活動更以“政府搭臺、企業唱戲”的方式，助推川菜和成都味道“走出去”達到空前絕后的高度，也是川味美食文化與美國文化融合的最高潮。
四川飯掃光食品股份有限公司自創立以來，始終秉承“讓川味飄香世界”的企業愿景，一直致力于在各種場合推廣川菜，此次受邀赴美，著實點燃了企業創始人高銀江女士心中的火焰，她說道：“這種以文化交流的方式來向世界展示我們的‘成都造’川味品牌，不僅大大增強了我作為一個食品創造者的匠心精神，看到在市政大廳中無數個贊不決口、流連忘返的美國人對我們川味美食的深度體驗和贊美，我的民族文化自信心和自豪感油然而生，相信我們的川味將不再僅是海外華人的‘鄉愁’！而是我們企業更好地“抱團”出海，傳播川味文化，實現讓川味飄香世界的信心與力量。”
在省、市、區各界領導的支持下，四川飯掃光食品股份有限公司的方便川菜“飯掃光”已成為四川成都的一張名片，先后多次參加了在美國、英國、日本、法國、臺灣等國家和地區舉辦的食品展，并先后在42個國家和地區建立海外經銷商和營銷網絡。以美國市場為例，在華人餐飲渠道、華人商超渠道、亞洲餐飲渠道分別拓展了相應的經銷商，并開發了相關渠道的特定產品，讓“飯掃光”方便川菜系列和“川老匯”郫縣豆瓣等系列川味原輔調料在美國市場有了特別好的市場基礎，最近兩年銷量都實現了30％以上的增長率。
“飯掃光”方便川菜系列和“川老匯”郫縣豆瓣等系列產品以成都味道的名義登陸美國美食“舞臺”，進一步拉升了飯掃光和川老匯的品牌高度，同時也夯實了這兩個品牌在川味系列食品中的地位。伴隨川菜的全面崛起，四川飯掃光食品股份有限公司也必將持續發力推動川味的有序擴張，逐漸實現“讓川味飄香世界”的企業愿景。
